(通讯员 王宁 聂东磊) 立秋前夕，在海阳市二十里店镇姜家庄村，孙江涛的玉米地里一株株玉米挺拔整齐，一个个玉米果穗饱满鲜嫩。放眼望去，20多亩玉米田绿油油的，丰收在望。孙江涛随手掰下一穗玉米，去皮，放进嘴里就吃了起来，“你尝尝，稀甜。”

  玉米直接掰下就可以生吃?记者跃跃欲试，果不其然，玉米表皮薄薄一层一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，就像水果一样。“这个玉米品种叫做百童丽，是首次在海阳试种的鲜食玉米品种，不论从玉米的长势来看，还是实际品尝的口感来看，鲜食玉米可以说试种成功了。”孙江涛说。

  在海阳棒师傅食品科技有限公司内，一车车刚采摘下来的玉米被送到厂区，工人们有条不紊地做着玉米的处理工作，从清洗、杀青到真空包装、杀菌，最终成品包装送到千家万户。而这其中，就有孙江涛所种植的“百童丽”鲜食玉米。

  一穗玉米，牵起了二十里店镇一名普通农户和一座现代化工厂千丝万缕的联系，这也是“订单农业”在海阳的现实实践。

  “鲜食玉米的主产区大多分布在在东北、内蒙古、河北等地，近年来，我们对接国内的种子公司，研发出适宜山东气候带种植的鲜食玉米品种，百童丽就是这里面一款。”棒师傅食品科技有限公司总经理刘志刚表示，鲜食甜玉米因口感好、营养丰富，近几年备受消费者青睐，市场呈现出前所未有的热潮。百童丽作为市面上少有的红色甜玉米，从播种到成熟大约需要85天左右，可实现一年两茬种植，平均亩产鲜穗8001000公斤，糖度能达到1216度左右。

  “按照市场价2.5元每公斤计算，秸秆收入约500元，扣除化肥、农药、种子等生产所带来的成本1100元，每亩收入可达2000元左右，鲜食玉米品种的收入至少是普通玉米的两倍多。”刘志刚表示。

  而让这优质的甜玉米品种在海阳大地“生根”的，源于海阳市乡村振兴局的牵线搭桥。

  “过去农民种植，不仅看天吃饭，还得自找销路，而订单农业可以让这棵玉米在播种时就已经定好了买家。”据海阳市乡村振兴局常务副局长刘炳初介绍，为减轻农户的后顾之忧，海阳市乡村振兴局联系了棒师傅科技公司，认准他们的深加工能力和广阔的销售经营渠道，之后再去布局种植基地，解决农户销路难题，农户只需集中精力搞好农产品的质量。

  目前海阳在二十里店镇布局了3处鲜玉米培养种植基地，分别位于邵伯村、姜家庄村和靠山村，约100亩。棒师傅科技公司拥有日处理20万穗鲜玉米的加工能力，相当于80亩的玉米产量，产品可深加工成玉米沙拉、甜玉米粒、玉米汁、整穗鲜食玉米等不同的产品，市场供不应求，认可度很高。

  “这样一来，农产品变工业品，能解决产品的标准化问题，产品品性稳定，品质有保障且耐储运。试种成功后，我们也将推动鲜食玉米在海阳的规模化种植，提高农业标准化规模化品牌化水平，促进海阳现代高效农业发展。”刘炳初说。

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