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惠州:全国最大的冬种甜玉米基地
日期:2024-03-20 作者: 行业新闻

  大会将在广州召开。目前全国鲜食玉米(糯玉米和甜玉米)种植培养面积1500万亩,其中甜玉米为500万亩,仅广东省就有300万亩,并以每年十几万亩的速度增加,广东鲜食玉米产业呈现一片欣欣向荣之势。

  南方的鲜食玉米产业整体规模也在逐年扩大,种植户对新优品种的接受度逐渐提高,糯玉米、甜糯玉米品种市场也悄然升温,鲜食玉米种业企业对南方市场的抢夺将进入白热化。品种、科研、种植、加工、销售,每一个环节都牵动着整个鲜食玉米产业的健康发展。

  为了全方面了解分析广东鲜食玉米产业的发展现状和前景,《农财宝典》深入广东惠州、湛江、茂名等各个鲜食玉米主产区,详细采访了一批当地最具影响力的种子经销商、种植大户、加工公司和农业管理部门等,特别策划了一组广东鲜食玉米产业调查专题报道,以飨读者。

  主流品种:新美夏珍、华美甜168、华美甜8号、粤甜系列、美甜5号、惠甜系列和先甜5号等

  品种潮流趋势:对品种抗寒性和抗热性以及品质要求慢慢的升高,华美甜168和华美甜8号发展势头强劲

  惠州市位于广东省东南部,辖两区(惠城区、惠阳区)三县(惠东县、博罗县、龙门县),设有两个国家级开发区(大亚湾经济技术开发区、仲恺高新技术产业开发区),基本农田保护面积196万多亩。

  惠州市农业局种植业科科长黄观桥介绍,至今惠州农业打造了包括甜玉米在内十二大特色农产品,近几年甜玉米复种面积都稳定在70万亩左右,是当地农民主要收入来源之一。品种结构方面新美夏珍种植培养面积最大,其次是华美甜168、华美甜8号和粤甜系列品种,另外美甜5号、惠甜系列和先甜5号等亦占有一定面积,其中华美甜168发展势头最为强劲。在广东,惠州的甜玉米产业链最为成熟,从业人数达10万人,创造经济效益超过15亿元,是名符其实全国最大的冬种甜玉米基地。

  惠州种植甜玉米始于上世纪80年代中期,惠州市农业局种植业科副科长袁炜群介绍,经过20多年发展,惠州市甜玉米培养种植面积目前居全省之首,并成为全国最大的冬种甜玉米生产基地。基本上一年四季都有甜玉米的身影,也有少量糯玉米,占比不到10%.

  据惠州市农业局统计,目前惠州鲜食玉米的种植培养面积已经基本稳定在70多万亩,鲜苞总产量约70多万吨。

  悠久的种植历史形成了很多甜玉米种植专业镇。惠城区汝湖镇是最早种植甜玉米的专业镇之一,主要是当地农户种植。汝湖镇农业综合技术推广站相关负责人介绍,全镇甜玉米种植培养面积最多时达3万亩,近几年保持在2万亩左右,大多是一年种两季。

  博罗县的甜玉米一直都是惠州甜玉米产业最大的亮点,不只种植面积大,而且集中化程度高。黄观桥认为,惠州甜玉米产业的快速发展和种植集约化程度密切相关,博罗县既有博罗广大甜玉米合作社等大型甜玉米培养种植专业合作社,也有惠州市祥浩实业有限公司等大型甜玉米加工企业,这些公司大大带动了当地甜玉米产业的发展。

  甜玉米能否种好、卖高价,很大程度上取决于品种的优劣。如果按照每亩一斤甜玉米种子计算,惠州的甜玉米种子需求总量达70万斤,市场如此之大,必然成为鲜食玉米种子企业的争抢之地。

  几乎所有的鲜食玉米种子企业都想进来,但是在惠州大面积推广的品种却没有几个。惠州市农业科学研究所高级农艺师、副所长江新晓说,20多年惠州的甜玉米品种也更换了几轮。

  江新晓介绍,根据惠州市种植甜玉米的习惯,品种更迭有以下两个特点:一是品质要求越来越高,二是要求抗热性和抗寒性同时具备。例如,上世纪八九十年代,像华珍类型的品种因为产量较高、适应性强而受到种植户的欢迎,风靡相当长一段时间。随着消费水平的提高,影响种植户收益的因素已不单是产量和适应性,收购商对品质的要求越来越高。2005年以来,珠海市鲜美种苗发展有限公司的新美夏珍被广泛推广种植,逐渐成为惠州甜玉米品种的霸主。

  自2005年以来,惠州甜玉米培养种植面积直线上升,品种也开始变得丰富起来。广东华农大种业有限公司的华美甜168和华美甜8号、广东省农业科学院作物研究所的粤甜16等粤甜系列品种、广州市农业科学研究所的广甜系列、惠州市农业科学院研究所的惠甜5号和6号,以及先正达的先甜5号等品种逐渐进入惠州市场。

  虽然品种变得丰富,但是目前新美夏珍种植培养面积仍然最大。惠东县农业局副局长张爱均表示,惠东县甜玉米品种种植前三名分别是新美夏珍、华美甜168和粤甜3号,另外先甜5号也有一部分。

  先甜5号品质确实不错,但还是面临种植难度和风险较大。惠州市农业技术推广中心种子站站长李雄兵表示。另外,由于气候原因,黄白粒库普拉在3月中旬时不能种植,现在逐渐被华美甜8号所取代。

  除了甜玉米之外,糯玉米也有些扩大的趋势,2013年惠州糯玉米培养种植总面积在3万亩左右。我今年试种了80亩的南粤花糯,效益还不错。惠州市惠阳区平潭镇平潭村周记专业合作社总经理周培岗告诉记者。

  甜玉米具有较高的经济效益,单造平均亩产鲜苞1000公斤,平均亩产值约2000元,每亩可获纯收入1200元左右,是效益较好的旱粮作物。

  每年惠州市市级财政通过甜玉米专项、特色产业专项、粮食发展专项等资金,扶持引导甜玉米生产、新品种新技术的推广,每年约有30万元。另外积极开展高产创建,大力建设高产示范片,以点带面,促进产业稳定发展。2013年,在惠城区汝湖镇、博罗县杨村镇、惠东县梁化镇、惠阳区平潭镇各建立了5个国家级高产示范片,总面积达到5万亩以上。

  惠州当地很多鲜食玉米种植基地都是连接成片,主产区还有配套的收购点和加工厂,已形成基地化、专业化、产业化的经营格局。目前,惠州市从事甜玉米流通加工公司多家,其中盈图农业发展有限公司、祥浩实业有限公司、东海王海洋食品有限公司等甜玉米加工龙头企业,鲜甜玉米苞日加工能力近千吨,年加工能力达到25万吨鲜苞,仅加工一项便可消化25万亩甜玉米鲜苞。通过这些有突出贡献的公司的带动,为当地粮农解决了种子、技术、资金、销售等问题,增加了种粮农户的收入,带动了当地甜玉米生产的发展。