团圆饭是新春佳节必备元素。现在团圆饭规范除丰富外,更被重视养分与甘旨,而食用油则是烹饪美食有必要的食材之一。

  优质食用油与其质料工艺有直接关系。而“原种原榨”则是优质食用油质料及工艺特色。“原种”是指选用天然优质的非转基因种子来保证油脂质料质量,使得油脂质料具有天然养分的特色,从而保证油品安全性。

  关于“原榨”是指选用5S纯物理压榨工艺出产,只剥削第一道原汁,全程不必任何化学制剂,不通过化学浸出和高温精粹,防止因化学与高温精粹损坏质料活性养分和使香味消失。

  现在,国家已明文规定食用油标签上一定要标示清晰质料非转基因标识,工艺是压榨或浸出,将选择权交还顾客,这无疑是最负责任的做法。

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