微玉，国内榜首个鲜食生果玉米品牌，也是现在我国最具影响力生果玉米品牌，7年时刻（2013年-2019年），在国内各个玉米产区开发超越万亩鲜食生果玉米基地，广泛全国。

  创始人叫翁钦，和许多的大老总相同都是身世，7年，从最开端无人问津到现在打破商场空白，独领风骚，已然成为同龄人中的佼佼者。

  和17年风风火火创品牌时比较，这两年微玉逐渐有了大的开展的打破：7年累积的栽培阅历和栽培基地、坚韧的团队、国家仅有审定的种子、散布在全国各地的采后保鲜分选中心、高产销协同途径、国内最大且仅有完成白甜生果玉米全年供给的供给链服务商，与百果园、山姆、永辉、盒马等闻名生鲜连锁树立协作…

  19年行将进入结尾，在A20降临前，听听翁总这些年的心路历程和对农业新的观点。

  2013年，创业伊始，刚退伍回家的翁钦帮父亲卖西红柿。他发现西红柿很不好卖，种类过分会集，产品附加值低，价格卖不高，最终亏本80多万，这是职业里遍及的痛，他立志想要改动这样的困局。

  生果玉米便是他的改动关键。这个无意中发现的新种类，新技能，新形式，让他看到了转型的期望。

  一开端他试种了千亩地，生果玉米归于柔嫩型果品，栽培、保鲜、运输本钱都比一般玉米的要高，损耗率大，卖得贵又无人问津，卖得廉价不回本，导致许多玉米坏掉丢掉，为此付出了贵重的本钱。

  任何创业都不是简单的，能获得成功绝大成因也不是靠命运，翁钦创始微玉这个品牌其实首要由于，它的共同定位。

  既然是叫生果玉米？为何不当作生果来卖？15年，翁钦遭到启示，开端和连锁生果店协作，先走生果途径，销路才渐渐翻开。

  甜玉米自身清甜可口，受顾客喜欢，在前面加了“生果”二字犹如如虎添翼，经过探究和调整，也是阅历了前面几年走途径的阅历经历，生果玉米遭到了各大干流特别是新零售途径的喜欢和追捧。

  但波折也随之而来。2016年，翁钦开端全国铺货，跟着商场需求添加，但因和台湾人技能入股合伙人理念不同，加之种子虚报来历，并非自主研制，非合法化，存在很大危险，二人自此各奔前程，停止协作。

  辛辛苦苦创建的品牌就这么没了，接着一场天灾，2016年，莫兰蒂飓风突袭福建，几百亩的栽培基地简直全军覆没，这一下丢失了300多万。

  翁总是，骨子里带着一份超乎常人的坚韧，正因如此，他比许多人都无比坚持自己的初衷，有困难不怕，困难向来是被战胜的，他要让全国人都吃到他栽培的生果玉米。

  2017年，翁钦自立门户，成立了厦门微玉生态农业有限公司，顺势推出了自己的全新品牌“微玉”，并将该种类命名为“冰糖玉”，在途径它更有个很火的名字叫“爆浆冰糖玉米”。

  可是规划大了，本钱、质量会不可控，还有能不能消化掉也是问题，微玉的阅历便是，要把一个单品做到精，做到极致，然后再扩规划，做其他的衍生，这都是树立在自身质量基础上的。

  在这方面，微玉公司谨言慎行，尤其是基地的栽培。什么时刻栽培，什么时刻供给，需求不断研讨什么时刻合适在什么地方种，需求阅历一个很长的习惯进程，也会渐渐构成一个规范。

  “生果玉米对气候的改变十分灵敏，怕冷也怕热，一旦没有管理好，将会颗粒无收。所以咱们在基地挑选、栽培时刻安排上会比较慎重，然后树立好产销协同机制。”

  在基地的挑选和布局上他们就花了两年多时刻，现在栽培规划10000余亩，福建、湖北、陕西、山东、江苏、云南、海南、广西这八大栽培基地能够确保全年不间断供给。

  冰糖玉现有途径是以生果连锁店（百果园等）和新零售途径（盒马、每日优鲜等）两种为主，这两类途径产品周转率高，需求量安稳，便于产销协同。

  “基地依据客户宣布的需求来调整栽培规划，种出的产品就能够直接输出给途径端，确保产质量量，而不是盲目地栽培完今后，再找途径。”从零售端动身，从栽培端开端合作，翁钦吸取了曩昔盲目栽培经历，探究到了适宜的运作方法。

  在扩规划的另一方面，翁钦特别提及一点，也是2019年微玉主力在推进的一件事，敞开旗下的冰糖玉米种子的出售权，微玉和全国的农户一同联合栽培冰糖玉。

  由于翁钦看到，生果玉米商场还远远未饱满，单靠自己拓宽商场、教育顾客，都跟不上他人山寨的速度，所以公司也决议向外输出生果玉米种子，让更多人参加生果玉米的栽培。

  “不是把种子卖出去就行了，还要辅导他们怎样去栽培、采后处理、匹配出售…”，微玉公司一致供给农户种子、农资等投入品，并进行专业的技能辅导，培育新农民，比及玉米收成后，微玉公司一致收买。

  当这些小散户栽培渐渐构成了规划，再协助他们和周边农户一同共建规范化基地，规范化、规划化，推进他们工业晋级。

  这背面，首要需求微玉深耕自己工业链，做大做强，才有安稳的种源、安稳的基地、锁鲜的工厂、计划性的订单途径所树立的完善供给链系统。

  “未来咱们期望能够树立白甜生果玉米的交易平台，微玉担任技能、服务输出，赋能生果玉米工业，协助小规划栽培户一同把生果玉米商场扩展，让更多人知道、认可这个产品。”

  依照微玉的阅历，一亩地平均能够栽培3500株爆浆冰糖玉米，依照每亩产量5000元来算，农户出售活跃，那么比较一般玉米，栽培生果玉米的收入会更为可观，每亩收入万元也不是难事。

  为确保不同基地栽培的生果玉米的质量，微玉会安排不同的团队管控基地的整个生产流程，包含树立栽培规范、采摘规范、保鲜规范等，严厉落地履行。

  冰糖玉米破土的头90天内，都需求人工的精心呵护，果农们常常手动疏松土壤，铲除杂草，确保土壤肥美。

  基地配有分拣和预冷中心，玉米采摘后敏捷进入预冷中心，选用机器独立操作，物理呼吸保鲜等方法对玉米进行包装，以保存最原始口感。

  这样的采后处理能够比本来的环节能缩短近5天时刻，但也因而，他们安排供给链所消耗本钱要比传统玉米高出3倍。

  A级产品首要供给百果园、永辉、盒马、山姆会员店等中高端途径，这类途径对产质量量的要求比较高;B级产品会走对单价要求比较低的途径，比方批发商、电商、社区团购等;像蔬菜类的商超、菜商场或餐饮店，能承受产品略微有点小瑕疵，合适供给C级产品。”

  从高维向低维的打法，也是微玉这些年探究出的形式，由于供给链环节的逐渐优化和打通，对外终端价格从9.9元降到今日6-8元/根。

  受新农堂的约请，11月2日-3日，第六届A20新农业盛典上，翁总将带来这款犹如冰糖的鲜食玉米，感兴趣能够到A20展位来品味和沟通▼

  一起在最终，作为国内白色生果玉米开荒榜首人，新农民集体的一员，翁总以自己亲身阅历为咱们总结阅历：

  在创业之前必定要经过充沛的调研，抓有中心优势的产品；必定要从种子、栽培、流转、商场等各个环节，把工业链整理清楚，不要盲目相信他人；在组成团队上也要慎重挑选，要在创业前把公司架构整理好，与人合伙之前必须把各个细节都约好清楚，先小人后君子，防止日后纷争。

  必定要兢兢业业把质量做好，不要想一口吃个胖子。行情好的时分不要盲目扩展规划，先衡量一下自己在供给链各方面能否hold住。要考虑为什么我能做，他人不能做，我能比他人有什么优势，不要觉得自己是全能的。

  许多途径都热心产地直采，强化自有品牌。而新农民资源有限，假如投入大手笔做C端的品牌推行，真实因小失大，没有大本钱支撑是很困难的。更合理的途径是会集精力做好B端品牌，哪怕是给途径商做贴牌，等事务成熟后，再测验向C端拓宽。