立秋过后，正是鲜食玉米收获的好时节。在公主岭这片广袤的田野上，到处散发着鲜食玉米的香甜。10万亩鲜食玉米已经很成熟，一辆辆收割机穿梭田间，正在收获“甜甜”的希望。

　　在朝阳坡镇吉林德乐农业开发有限公司，刚从地里采收回来的带皮玉米被直接拉进生产车间、送上生产线。经扒皮、切头去尾、高压清洗后，分别进入真空包装车间和速冻加工车间，再经杀菌、蒸煮、包装等工序，一车车加工完毕的鲜食玉米被送进冷库。从地头到冷库，前后不到3小时完成锁鲜处理，一穗穗玉米也从农产品变身为商品，完成了“华丽转身”。

　　“今年种了450公顷鲜食玉米，比去年多了30%，产量1900万穗左右，比去年多500万穗。”公司负责人李德乐说。

　　公司采取“企业+基地+农户”的经营模式，推动鲜食玉米基地种植规模逐步扩大。几年来，德乐农业公司通过推行统一选种、统一种植、统一管理、统一收获、统一加工、统一销售“六统一”的运作模式，以每亩高于市场价平均100元以上的价格从农民手中流转土地，推进鲜食玉米培养种植基地有效整合，实现了集中连片经营。

　　企业的发展，衍生了多种务工岗位，带动了农民增收。在德乐公司，通过土地流转发展规模经营，让农户从耕种土地中解放出来，转身发展养殖业、第三产业或就近就地务工，在获得财产性收入的同时增加工资性、经营性收入。

　　穿上统一的工作服走进整洁的生产车间，经自己的手把一棒棒玉米加工成开袋即食的鲜食产品，一直与黑土地打交道的村民兴奋地感受着现代农业的脉动。

　　更让村民兴奋的是，自己也能去参加了，并获得不错的收入。“活儿挺轻巧，就像在家烀苞米一样。”王玉兰家在20公里外的大榆树镇，在德乐公司打工一天能挣300元，对收入非常满意。跟王玉兰一样在这儿打工的人有很多，用工旺季一天至少有200人。

　　与德乐农业公司一样，位于永发乡的吉林省麦秀年食品有限公司车间里，一个个籽粒饱满、鲜嫩香甜的水果玉米、甜糯玉米经过清洗、严格筛选、高温蒸煮等多道工序，华丽变身为包装精美的“吉字号”鲜食玉米，等待上市。

　　今年，公司持续扩大生产规模，鲜食玉米培养种植面积500公顷，每公顷产4万穗左右，总产能超2000万穗。

　　“因为品牌响了，销量也上去了，市场倒逼生产，产业链越拉越长，产品附加值不断的提高。”公司负责人王立洋说，“借助吉林省打造农业品牌大势，企业持续不断的发展壮大。我们拥有雄厚的鲜食玉米精深加工和科研实力，在销售上拥有电商、OEM、出口等渠道，鲜食玉米走向了千家万户的餐桌。”

　　公司的发展，让鲜食玉米培养种植户收入持续不断的增加。“我们村去年与公司签订鲜食玉米种植订单，企业来提供种子和技术指导，今年每穗玉米回收价格是0.87元，每户农民可增收4000元以上。”新发村党支部书记邢刚对发展鲜食玉米产业连连称赞。

　　公主岭市鲜食玉米食品慢慢的变成了我省一张“黄金玉米”名片。鲜食玉米产业在促进农产品向商品化、产业化和高品质、高效益方面发展、增加农民收益、加快农业产业化进程方面发挥了及其重要的作用，已发展成为现代农业新质生产力。

　　今年，公主岭市鲜食玉米基地发展到 10万亩以上，形成了以农嫂、德乐、麦秀年等规模企业为支撑的鲜食玉米产业集群，远销日本、韩国、新加坡等 16 个国家和地区，产值达14亿元以上，年可带动就业5000余人，带动农民增收2000万元以上。

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