中国玉米品种概述中国玉米品种概述玉米属禾本科〔Grａmiｎeａe)玉米属(Ｚea)玉米种〔ｍaｙs)。玉米种又分为９个类型。玉米原产于中美洲的墨西哥一带,哥伦布发现新大陆后带回欧洲，１６世纪前半期由欧洲传入中国。在田艺衡？留青日扎？(１５７３年)和李时珍的？本草纲目？(１５７８年)都有关于玉米的记载。玉米传到我国距今已有四百多年的历史，在我国复杂的自然条件和生产条件下，经过栽培驯化和人工选择，形成了大量的产量稳定、适应能力强和抗逆性较好的地方品种,成为中国玉米种质资源的根底。据粗略统计，全国各地保存的玉米品种资源近２万份。玉米别名玉...

  中国玉米品种概述玉米属禾本科〔Grａmiｎeａe)玉米属(Ｚea)玉米种〔ｍaｙs)。玉米种又分为９个类型。玉米原产于中美洲的墨西哥一带,哥伦布发现新大陆后带回欧洲，１６世纪前半期由欧洲传入中国。在田艺衡？留青日扎？(１５７３年)和李时珍的？本草纲目？(１５７８年)都有关于玉米的记载。玉米传到我国距今已有四百多年的历史，在我国复杂的自然条件和生产条件下，经过栽培驯化和人工选择，形成了大量的产量稳定、适应能力强和抗逆性较好的地方品种,成为中国玉米种质资源的根底。据粗略统计，全国各地保存的玉米品种资源近２万份。玉米别名玉蜀黍,又有苞米、苞谷、苞芦、苞粟、棒子、玉茭、六谷、珍珠米、观音粟等名称。我国是世界上栽培玉米最多的国家之一。其栽培面积和总产量仅次于水稻、小麦，居第三位。主要分布在北纬５００到２００从东北到西南的狭带状地区内，包括黑龙江、吉林、辽宁、河北、北京、天津、山西、山东、河南、陕西、四川、贵州、云南和广西等省、市、自治区。其中以河北、山东、黑龙江、吉林、四川、河南等省的播种面积最大，其他省、市、自治区也都有一定种植培养面积。玉米是高产粮食作物,籽粒富有丰富的营养的东西,掺合其他的粮食，实行粗粮细做，可做成各种糕点,美味可口,深受人们喜爱。随着我们国家四化建立的逐步开展，人民生活水平的逐步的提升,玉米的饲用价值逐渐重要。在工业上用途亦广,玉米籽粒和副产品可以制造３００种以上的工业品。在医药上,玉米淀粉是培养抗菌素(如青霉素、链霉素、金霉素)的主要的组成原材料之一。我国地域辽阔，生态环境多样,形成了丰富多彩的玉米种质资源。这些种质资源在生产、育种和科学研究上有着重要的利用价值。解放后,人民政府十分重视玉米种质资源工作，全国各地开展了群众性的评选良种、收集、整理农家品种工作。据统计,至１９５８年止,全国共收集保存玉米品种１１４００余份；１９７９年以来,全国又进展了大规模的补充征集,从而促进了我国玉米品种的选育和推广。ﻫﻫ我国过去长期种植的大局部是硬粒型地方品种，而马齿型品种根本上是近几十年来自国外引入的,如云南的普照苞谷是１９２０年从印度引进的,金皇后是１９３１年由美国引进,英粒子１９４３年由丹麦传教士带到辽宁的。除此之外，我国还种植有少量的糯玉米、粉质玉米和爆裂型玉米。ﻫ解放后，在水、肥等栽培条件日益提高的情况下,各地区有的硬粒型品种由于产量不高,多数已被引进的马齿型品种所代替。但在水、肥条件差、土壤瘠薄和一些交通不便的山区,由于长期种植的硬粒型品种形成了对当地条件特殊的适应性、产量稳定、品质好，因而在生产上仍占有一定的栽培面积。在马齿型品种种植培养面积逐渐扩大，硬粒型品种慢慢地减少的品种交替过程中，在两种类型交织种植地区，通过天然杂交和人工选择形成了大量中间型的品种。这些中间型品种的形成不但对玉米增产起了作用，也进一步丰富了我国的种质资源。不一样的品种具有不一样的特征特性。总的来说：马齿型品种长势较强、茎秆粗，叶片宽,果穗长，籽粒大,耐水肥,产量较高，但食用品质较低，稳产性差；硬粒型品种那么相反；中间型品种介于二者之间。糯玉米(蜡质种〕最早起源于我国，是一个玉米突变种,由突变基因wｘ的作用所形成的。在我国西南各省均有种植，以广西、云南为最多,其他省、市、自治区多为零星种植。糯玉米的植株和果穗外形和硬粒型玉米无区别，但籽粒的胚乳全部由支链淀粉所组成，而普通玉米的胚乳那么由约７８％支链淀粉，２２%直链淀粉组成。糯玉米的角质胚乳与粉质胚乳层次不分,籽粒呈不透明蜡状。淀粉粘软细柔，有特殊香味，宜于鲜食或做糕点，亦可作粘贴剂及纺织业印染上浆之用。ﻫ甜质型又称甜玉米,是由另一个隐性突变基因su所形成的变种。甜玉米植株矮小,分蘖力强,果穗小,几乎全为角质胚乳，籽粒中含有较多的水溶性多糖、脂肪和蛋白质，淀粉含量较低。成熟时籽粒皱缩，产量比一般玉米低。近年来,上海市农科院选育出制罐头用的甜玉米综合种１６４１，已投入生产，供出口外销。中国农科院作物所选育的甜玉２号是属于sh２突变基因的超甜玉米,比一般玉米要甜得多。云南的甜脆爱bt基因控制,能做蔬菜，很受人们欢送。爆裂型玉米植株矮小,叶片狭窄,分蘖多,较晚熟,果穗、籽粒较小，产量不高。在我国仅有零星种植。ﻫﻫ玉米种质资源工作，随着工农业的开展,要求有更多新的栽培品种，以适应生产和人民生活的需要，因此,必须在品种收集的根底上,进展深入的研究鉴定,才能创造出新材料和新产品，从而为农业现代化多作奉献。ﻫ近年来，在种质资源收集保存的根底上,各省、市、自治区的相关的单位,都进展了种质资源的鉴定、研究和利用工作,并已取得了不同程度的进展。鉴别判定工程多达６０项以上，这中间还包括植物学性状,生物学性状,对病虫的抗性以及产量性状等，鉴定出了一大批具有优良性状的种质材料，如抗旱、抗寒、高蛋白、高油分、高赖氨酸、抗大斑病、抗小斑病、抗丝黑穗病、抗矮花叶病和玉米螟等,为玉米育种工作提供了丰富的优良原始材料。ﻫ在鉴定多种性状

  现的同时,今后要加强遗传性和生态适应性等方面的研究,更系统地整理玉米种质资源的有关数据和资料。玉米良种的培育和推广对玉米亩产和总产的提高至关重要。建国前,玉米的育种工作开展得很少。解放后,玉米育种工作得到了迅速开展。首先是开展了群众性的良种评选活动，１９５２年以后,选出了一批优良地方品种在生产上推广应用。到１９５９年,据不完全统计，经全国评定的优良品种有２０００多个和很多类型的杂交种４００多个在生产上应用。一些优良的双交种和综合种,如农大号、春杂号、双跃号、混选１号等推广应用,对当时玉米生产的开展起了很大的作用。此后,又重点开展了以单交种为主的育种工作。到１９５７年，玉米杂交种的播种面积到达了玉米总面积的５５%,其中单交种占杂交种面积的５５％，双交种占４０%。由于大量优良杂交种的不断出现,推广面积的迅速开展，使得玉米的亩产和总产都有了大幅度的提高。到１９７９年推广面积在１００万亩以上的就有３７个，如中单２号、郑单２号、群单１０５、新单１号、丹玉６号、黑玉４６、吉双１０１、烟三６号、鲁三９号、陕单１号、成单４号、京单７号等，其增产幅度为２０—３０％。这些杂交种大多数是由我国自选系配成的，如３３０、获白、５２５、黄早四、金０３等组配了很多优良组合。ﻫ此外,我国玉米的高赖氨酸,矮秆、双穗、高糖分及C型细胞质不育性的育种和利用也取得了不同程度的进展,为充分的利用各种有利性状开辟了广阔的前景。ﻫﻫ我国玉米培养种植地区的形成和开展,是和当地农业自然资源、社会经济、生产水平等因素紧密关联的。玉米的分布及其在农业生产中的比重，往往受自然条件、栽培特点、种植制度、品种类型和农业构造及国内外市场需要等条件的制约,形成了假设干玉米产区。这就是：〔一〕北方春播玉米区；〔二)黄淮海平原夏播玉米区；〔三〕西南山地丘陵玉米区；(四)南方丘陵玉米区；(五)西北内陆灌溉玉米区；〔六〕青藏高原玉米区。ﻫ上述玉米产区，前三个区为主产区，玉米培养种植面积和总产量约占９０%左右；后三个区为玉米副产区，玉米种植培养面积和总产量均较少。ﻫ〔一〕北方春播玉米区本区为自北纬４００的渤海边起,经山海关,沿长城顺太行山南下，再沿太岳山和吕梁山,直至陕西省的宜川、铜川、宝鸡一线，到甘肃省界向南至秦岭北麓,与西南山地玉米区接壤的以北地区。本区是我国主要玉米产区之一，包括黑龙江、吉林、辽宁、河北、陕西、宁夏的北部,山西的大部及甘肃的一局部。常年玉米的播种面积约８０００多万亩,占全国玉米面积的３０%,总产量占全国玉米总产量的３５%左右,是我国重要的商品粮基地之一。本区属寒温带湿润、半湿润气候，冬季气温低，≥０℃的积温为２５００—４１００℃；≥１０℃积温为２０００—３６００℃,无霜期１３０—１７０天,夏季最热日平均气温为２０—２５℃；适于玉米生长发育的〔≥１０℃)日数北部１２０天左右,积温２０００℃左右,全年降水量４００—８００ｍｍ,从西向东递增,其中６０％集中在７—９月。春季蒸发量大,易形成春旱，种植制度主要为一年一熟制,种植方式有玉米单作、玉米大豆间作及春小麦套种玉米三种类型。主要种植生育期短、抗寒及抗大、小斑病的品种和杂交种。ﻫ(二)黄淮海平原夏播玉米区本区位于北方春播玉米区以南，南界自北纬３３０的江苏省的东台县，沿淮河经安徽至河南、陕西沿秦岭直至甘肃省。本区包括黄河、淮河、海河流域中下游的山东、河南全部、河北南部、京津地区、山西省南部的晋中南地区。陕西省中部的关中地区和江苏、安徽两省北部的徐淮地区。这是我国玉米最大的集中产区,玉米播种面积达１．３亿亩,占全国玉米总面积的４０%以上，总产量占全国玉米总产量的５０％左右。本区属暖温带半湿润气候。温度较高,年平均气温１０—１４℃，无霜期从北向南１７０—２４０天，≥０℃的积温为４１００—５２００℃,≥１０℃的积温为３６００—４７００℃,全年降雨量５００—８００mm,从北向南递增，自然条件对玉米生长发育十分有利。本区复种指数较高，由于气温较高，蒸发量大，降雨分布不匀，夏季降雨量占全年７０%以上,经常发生春旱夏涝。为一年二作区,玉米培养种植方式多种多样，间套复种具存,其中小麦、玉米两茬套种占７０％以上。根据夏播玉米生育期所需的积温，早熟种一般为８０—１００天,需要≥０℃的积温１９００—２３００℃,中熟种生育期１００—１１０天，需要积温２３００—２７００℃,晚熟种生育期１１０—１３０天，需积温２７００—２９００℃。本区栽培制度主要为一年二熟制，冬小麦—夏玉米。麦田套种玉米是玉米高产和全年丰收的成功经历，因此要求高产、优质兼抗大、小斑病、青枯病的早、中、晚熟品种，以满足不同栽培制度和不同生产条件的需要。ﻫﻫ(三)西南山地丘陵玉米区本区包括四川、云南、贵州(四川西部、云南西北部除外),湖南、湖北和广西的西部,甘肃、陕西两省南部。玉米播种面积在６０００万亩左右,约占全国玉米总面积的２０％，也是我国主要玉米产区之一。ﻫ本区约９０%以上的土地为丘陵山地和高原。海拔在２００—２５００m，耕作粗放,玉米产量水平较低。ﻫ本区属温带和亚热带湿润、半湿润气候，受地形、海拔的影响，气候垂直变化明显,雨量丰沛，水热条件较好,但光照条件较差，４—１０月份平均气温１５℃以上，７月份平均气温２８—３０℃，适合于玉米生长的有效日数１５０—１８０天，一般无霜期在２４０—３３０天，全年降水量８００—１２００mm，多集中在４—１０月份，分布比较均匀,对多季栽培较为有利。本区丘陵地带玉米种植较多，以一年两熟和二年五熟的春玉米为主。高山地区以一年一熟的春玉米为主，平原地区为一年两熟或三熟，春夏秋播都有，主要种植中熟、抗病、适应性强的地方品种和杂交种。(四)南方丘陵玉米区本区北界与黄淮海平原夏播玉米区相连,西接西南山地丘陵玉米区,东部和南部濒临东海和南海，包括广东、福建、浙江、江西、台湾等省，江苏、安徽的南部,广西、湖南、湖北的东部。本区玉米种植培养面积较小，约１５００万亩,占全国玉米总面积的５％左右。本区属亚热带和热带湿润气候，气温较高,降水充分,适宜农作物生长的日数在２２０—３６０天,适于玉米生长发育的有效积温时间在２５０天以上，一般在３—１０月份的平均气温为２０℃左右，年降水量为１０００—１８００mm，易引起夏涝，沿海地区易受台风袭击。ﻫ栽培制度为一年两熟或一年三熟制。一年四季都可以种植玉米，多夏播或秋播,也有冬播。玉米培养种植面积不但变幅较大,而且产量很不稳定,主要种植早、中熟抗大、小斑病、茎腐病、青枯病、适应能力强的杂交种或品种。ﻫ(五)西北内陆灌溉玉米区本区包括新疆全部和甘肃的河西走廊,以及宁夏和内蒙古河套灌区。本区属大陆性枯燥气候,降水量很少，日照充足,昼夜温差大，过去根本上不种玉米，随着灌溉面积的扩大,玉米培养种植面积逐渐扩大,目前种植培养面积在１３００万亩左右,占全国玉米总面积的４％左右。ﻫﻫ本区无霜期一般１３０—１８０天,７月份平均气温２０—２６℃。大于１０℃的有效积温为２０００—４０００℃。年平均降雨量为１５０—３００mm,多的５００ｍm,少的只有１０mｍ,靠灌溉才能种植玉米。栽培制度以一年一熟的春玉米为主,少局部地区实行小麦玉米套种或复种。新疆南部有二年三熟制,栽培春、夏玉米。本区主要种植抗寒、抗旱、抗丝黑穗病、黑粉病的品种或杂交种。ﻫ〔六〕青藏高原玉米区本区包括青海、西藏两省、区以及四川省的西部，云南省的西北部和甘肃省的甘南自治州。该区是我国重要的牧区和林区,玉米栽培历史很短,至今种植培养面积不大。ﻫ本区海拔高,地形复杂，高地寒冷，低谷温和。低谷地区５—９月份平均气温超过１０℃，适于玉米发育的有效日数西宁为１２０天,为１４０天。大于１０℃的有效积温都在１９００℃以上。雨量北部较少，南部较多,为５００—１０００mm。ﻫ玉米在本区的栽培面积很小,多分布在西藏东南部和青海东部低地。主要种植抗旱、耐低温、早熟、产量较低的硬粒型品种。

  本文档为【中国玉米品种概述】，请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑， 图片更改请在作品中右键图片并更换，文字修改请直接点击文字进行修改，也可以新增和删除文档中的内容。

  [版权声明] 本站所有资料为用户分享产生，若发现您的权利被侵害，请联系客服邮件，我们尽快处理。

  本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权，请谨慎使用。