阳春三月,在全国三省四县,悦耳采茶曲同时响起。1500万株“白叶一号”茶树冒出嫩芽,在阳光下闪闪发光。许多背着背篓的采茶女正在欢快地采摘。
这片“黄金芽”来自浙江安吉。早在2018年4月,依靠种植白茶致富的安吉黄杜村20名农民党员给习写信,提出捐赠1500万株安吉“白叶一号”茶苗帮助贫穷的地方群众脱贫,得到了肯定。 如今,这批“扶贫茶苗”迎来丰收,带动1862户5839名建档立卡贫困人口增收脱贫。
从扶贫地生产的“白叶一号”已炒制结束,捻起一撮投入玻璃杯中,在85℃开水里,茶叶翻滚,茶香四溢。安吉黄杜村党总支书记盛阿伟端起杯子,放到鼻尖嗅了又嗅,点点头说道:“香气很好。”
黄杜村过去曾是安吉有名的贫困村,靠种白茶才富起来。“我们通过这片叶子富裕了,但全国还有很多人仍然贫困。我们在想,是否也能让他们通过种植白茶富起来。”2018年,在村会议上,村党总支书记盛阿伟主动发言。这个想法,得到了村里党员干部纷纷响应。
当年4月9日,明前茶火爆的销售季刚过,村里20名党员联名给写信,一种原因是汇报村里种植白茶致富的情况,另一方面也把他们打算捐赠茶苗的想法告诉了。
得到的回信“点赞”后,7月4日,在北京举行了安吉县黄杜村农民党员向贫穷的地方捐赠白茶苗签约仪式。盛阿伟和来自受捐地区的4名党员代表一起走上台,在捐赠协议上郑重签名。
2018年5月20日下午,习重要指示传达学习会在安吉黄杜村举行。安吉县委宣传部供图
“签约之后,我们心里的一块石头落了地”,党员茶农阮波细心照料着自家地里的10万株茶苗,希望能早点把它培育好,送到贫穷的地方。他觉得,当地白茶产业是在各级党委政府不懈的支持下才有了今天,吃水不忘挖井人,应该感恩,为贫穷的地方做点贡献。
徐正斌是黄杜村村支部委员,捐赠协议签署后,他天天都会到自己扦插的6亩白茶苗地里转转。掀开遮阴网,只见茶苗已经长出了10多根白须,有的已长到了五六公分长。正值高温期,茶苗极易脱水,每天他都要浇水四五次,往返好几公里。不仅如此,他每天还在思考,如何将安吉白茶成功经验成功复制到青川县。
贾伟作为溪龙乡新青年创业联盟的会长,打算召集全乡青年种植能手组建技术指导小组,利用互联网远程指导受捐农户种植白叶一号茶,让茶苗种下能活,活了能产,成为脱贫致富好帮手。
黄杜村村民精选出安吉白茶里最优质的品种——“白叶一号”作为捐赠种植的扶贫苗。根据协议,“白叶一号”白茶苗将捐赠给湖南省古丈县、四川省青川县和贵州省普安县、沿河县等3省4县的34个贫困村栽种,预计可带动1862户5839名建档立卡贫困人口增收脱贫。国务院扶贫办和各级各部门也迅速行动起来,让捐赠的白茶苗迅速在各地落地种植。
“安吉白茶品质好,品牌价值大,得益于优质的品牌管理。”溪龙女子茶叶合作社社长宋昌美曾多次往返受捐地,她发现,有些地方早前也有茶叶种植,但是没有发展起来,关键原因主要在于没有品牌,老百姓茶叶卖不出去,自然也致不了富。她坚信,安吉的白茶品牌,一定能帮助当地走上脱贫新路。
为了保证种得活种得好,保证茶叶品质,便于后期品牌管理,早在确定受捐地时,黄杜村党员们和技术专家就动了很多脑筋。宋昌美和记者说,降雨、积温、土质、海拔都必须严格遵照安吉白茶的生长要求,这样种出来的白茶品质才能符合规定标准。每到一个地方,专家们就会爬上山坡对土壤取样,进行科学分析。
钟玉英是黄杜村村委会主任,也是白茶种植的行家里手。为了确定合适受捐地,2018年5月她和七位县乡领导一起从湖州坐了七个多小时火车到贵阳考察种植环境。两天跑了三四个县,有时一天只睡三四个小时。经过仔细考察,最终确定湖南省古丈县、四川省青川县和贵州省普安县、沿河县等3省4县的34个贫困村为受捐地。
“捐得准、种得活、长得壮、产出高、销路好,我们要对当地干部和农技人员进行全方位辅导,包括种植、茶园管理、采摘加工等,确保白茶的产量和质量。”盛阿伟说,茶苗不是捐出就完成了,而是一个要花大量精力进行精准帮扶的长期行动。
2018年7月下旬,浙江省安吉县溪龙乡4名茶叶技术专家在青川县开展了为期4天的“白叶一号”茶苗管护技术培训。
2019年3月,满载50万株“白叶一号”扶贫苗的货车抵达青川县沙洲镇青坪村时,受到了当地群众热烈欢迎。青川县青坪村村支书王永明回忆,茶苗送来的那天,村里热闹得像过年。
2019年4月,溪龙乡农业技术员钱义荣通过贵州省沿河县中寨镇农业服务中心主任黄旭手机上的照片看到中寨茶园土壤已经被雨水冲出了坑洞,立刻判断这会对茶苗生长有严重影响,建议他赶快组织茶农将茶园松土,消除这一些坑洞。在沿河县志强村白茶基地,茶苗刚栽完就下了雪。黄杜村技术员立刻远程教授技巧:用稻草、玉米秆覆盖茶苗,既不会压坏,又能保温。
2019年4月10日,安吉县选派了4名技术人员赴青川县传授技术。同年5月,又安排了3批次12人赴三省受捐地开展巡回检查,动态跟踪茶苗成长情况。两年多来,黄杜村先后派出35名种茶能手,115次赴受捐地开展种植、管理培训,蹲点指导时间最长的达半年以上。
“要挖30厘米深的坑,茶苗入土4至5厘米,再倒肥料,最后上一层土……”虽然白茶种植已结束,但青川县青坪村一组的村民焦元会依然记得种植茶苗的要领。焦元会家里祖祖辈辈都是庄稼人,一开始听说要种茶叶,他心里没底,是浙江白茶专家给他吃了一颗“定心丸”。
“你看,不同采摘方法,茶叶卖价能差几百块”。在安吉县的茶园里,宋昌美用两种手法掐了两支芽,对记者讲述道。早在采茶季到来的一年前,安吉县邀请了三省四县20多名茶农到茶园里接受现场教学,宋昌美也是当时讲师之一。在茶园里,她手把手教授茶农们采摘一芽一叶的青叶,讲述“卖得好”的秘诀。
今年三月,钟玉英家里来了位远方的客人,是一位贵州古丈县的茶农,她是来学习炒茶技巧的。在自家的炒茶车间里,钟玉英和家里的炒茶工一起手把手教她。“手工炒制白茶主要有采摘、摊放、杀青、理条、初烘、摊凉、复烘、收灰七道工序”。钟玉英说道,“每道工序都有严格要求,比如杀青,如果温度过高,会导致焦边、斑点,降低绿茶品质。”这位茶农边听边记,连连点头。
眼看着扶贫茶将带来效益,盛阿伟喜不自禁,他的心里又有了下一步计划。“我们已确定了今年方案,还是每个月继续派技术指导员前来指导。”在普安县地瓜镇屯上村“白叶一号”感恩茶园里,他和屯上村党支部书记李贺成说道:“开采后的今年,仍然是关键的一年,茶叶采摘后要修剪、施肥,以前一亩地施肥量8到10公斤,今年能增加到15至20公斤,确保茶苗茁壮成长。”
今年,茶叶丰收了。开采的茶叶卖给谁,是否能卖出好价格?过去种植户普遍担心的销售问题,当地茶农却并不犯难。早在3年前,茶农们便早早吃下了来自浙茶集团给的定心丸。
“我们承诺,不低于市场行情报价收购鲜叶来加工。”浙茶集团党委书记、总经理吴骁作介绍,2018年浙茶集团响应号召,与受捐地签署协议,承诺苗产出后的销售及品牌运营工作均由浙茶集团负责。为帮助解决扶贫茶“有产品无品牌”的问题,提升可持续发展价值,浙茶集团还为“白叶一号”打造了专用帮扶品牌“携茶”。而“携茶”二字,也蕴含东西部协作,共同致富的深意。
据悉,在贵州省黔西南自治州普安县,浙茶集团投资2亿多建设贵州(普安)“白叶一号”茶产业园,成立浙江省茶叶集团贵州天香茶业科技有限公司,围绕内销茶、出口茶和深加工茶制品等三大板块,落实好“爱心茶苗”产出后的集中加工工作。目前,在普安占地6万多平米的生产加工园区正在加快建设中,其中一期1.3万平米的厂房已正式落成并投入使用。
今年3月5日,在普安县地瓜镇感恩茶园内,第一批“白叶一号”新茶率先分块开采。脆嫩的茶叶被运至浙茶集团普安茶产业园中的名优茶车间进行精制,这也是安吉县黄杜村捐赠给西部贫穷的地方的“白叶一号”茶苗在长成后的首次采摘与加工。
吴骁作介绍,浙茶集团将通过线上实体店、加盟店,以及线下天猫、京东、云集等多个销售平台,为扶贫苗变致富茶打通道路。
探索可持续的产业扶贫路径,安吉“扶贫茶”的带动作用正在强化。在黄杜村技术指导员盛志勇看来,从茶园土地流转、平整开始,村民在家门口就能够就业,从土地流转用度、务工收入等方面受益。
湖南古丈县翁草村翁草村以前没有产业,“白叶一号”种植之后,村里大力推进茶旅融合。2019年暑期,翁草村接待游客达到4000余人次,村民种植的蔬菜、养殖的鸡鸭、制作的腊肉都成了热销品。
谭化爱是普安县地瓜镇屯上村贫困户,2018年,地瓜镇被选定为“白叶一号”捐赠点之一,她家的八亩多荒山被屯上村“白叶一号”恩泽茶叶专业合作社流转,200元/亩的流转费用及时付给了她。“后来开荒种茶,我们去做工,工资也及时拿到手。”谭化爱说,这才尝到了天天挣钱的乐趣。
“现在茶园有了产出,以后会慢慢的多,真正酿成村民们致富的‘摇钱树’。”普安县地瓜镇屯上村村委会主任蒋成勇谈到。现在许多在外地打工的屯上村村民都回到了村里,有的到茶园务工,有的开发旅游,月收入最高的能上万。
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