在山西翼城,有一种传承上百年历史的玉米品种,“珍珠玉米”。2021年11月,农业农村部把它列为农作物十大优异种质资源时,当地只有一位叫刘怀智的老人在种。几十年间,刘怀智坚持每年留出一两分地种植“珍珠玉米”,把这一祖辈相传的种子保存和延续了下来。
2020年,刘怀智老人的“珍珠玉米”种子被种质普查员意外发现后,开启了一段新的旅程。今年年初,“珍珠玉米”离开大山远赴海南进行加代繁殖,5月回到翼城重新“安家”。最近,它迎来了收获期。
在山西翼城丘陵地区,黄土梯田层层分布,一块看上去不算繁茂的玉米地里,农业技术人员正在人工采收“珍珠玉米”。
“珍珠玉米”繁育基地负责人 李学峰:今年“珍珠玉米”在我们这边种了以后,比我想象的还要好点儿,超乎我们的预料吧。一个它就很饱满,结实性也非常好,籽粒都能长到顶端,现在叫一粒封顶吧。今天我专门带了一穗大田的玉米,给大家比较一下,一个大一个小,但是“珍珠玉米”籽粒排列更加紧密一些,晶莹透亮,颜色金黄。
这是“珍珠玉米”首次在翼城大规模扩种,现场查看过程中,李学峰还有新的发现。
“珍珠玉米”繁育基地负责人 李学峰:又发现了一个18行的“珍珠玉米”,他的这个穗形是锥形的,下面粗上面细,而且也是一粒封顶,就是结实性特别好。由于它的行数的增加,我们会持续关注它。一会我们会单独把它收获,今天的发现真的很有价值,这个回去我们就又会从中可选择一些新的品种吧。
之前很长一段时间里,“珍珠玉米”都被视作“劣种”。我国玉米平均亩产超过800斤,而“珍珠玉米”亩产只有200斤,风一吹就会串粉变异。村民们早就不再种植珍珠玉米,只有翼城石佛自然村的刘怀智对它不离不弃。
石佛自然村村民 刘怀智:我记事起我爷爷就在种,到现在有100多年历史,以前还有多少年不知道。它就是用作爆米花呀,也可以做面,就是产量太低,没有人拿这做。
刘怀智家里的墙上,挂着各种各样的农作物。他说,坚持种植老一辈传下来的自留种,是自己的一大爱好。
石佛自然村村民 刘怀智:个人爱好,爆花儿可以哄孩子。播种浅也不行,深也不行,深了出不来了,浅了旱死了不好种。哎,我还喜欢种。
“珍珠玉米”容易串粉,刘怀智特意选了一块远离其他玉米地的山头种植,几十年来从始至终坚持着。平日里,刘怀智喜欢在山里到处转,看到没见过的野花、药材都会采回家里。在他的窗台上,放着一小罐不起眼的黑豆种子,这也是刘怀智好不容易存下来的。
石佛自然村村民 刘怀智:种子我装在袋子里,坏了。我就一次性都种上,只出来了3苗。只有那3苗,可不天天看。这三苗要是被人拔了就没有了,这个籽就断了种了,就失传了。我把它保存好,天天我去看,用酸枣刺围着一圈,整好,就保存了这3苗。现在我跟我的娃都说,这个永远种下去,不让它失传。
种植是刘怀智一辈子的爱好,而就是他的坚持,把珍珠玉米这一优异的种质资源保留了下来。农业专家鉴定,珍珠玉米用来做爆米花,爆花率达到99%以上,几乎是粒粒都能爆开,而且爆粒体积大,蝶形花瓣,洁白一致,品相优于当前主流品种,极具开发价值。
那这个“宝贝种子”当初是怎么被发现的呢?这就要提到2015年农业农村部,当时还是农业部,启动的第三次全国农作物种质资源普查与收集行动。这次行动对全国2000多个农业县进行了种质资源普查与征集,2020年,当翼城普查队进入山区乡镇排查时,在刘怀智老人家意外发现了这个宝贝,因其籽粒饱满如珠便命名为“珍珠玉米”。
第三次全国农作物种质资源普查翼城普查队员 马青利:市面上的爆裂玉米粒型比较大,穗形比较长,而“珍珠玉米”只有这么一点儿,籽粒是球型的。其他的现在是杂交种,它是自留种,这么多年能有这么完整的穗形、口感,它有独特的抗性。
为了让这一种质资源传承下去,今年年初,当地农业部门决定在海南进行加代繁殖。
翼城县农业生态保护发展中心副主任 李瑞:第一个面临的问题是选地,因为海南基地的地比较紧张,我们就和基地负责人一天10来个电话的打,天天问他有没有地、有没有地,负责人就不停地在那儿选。
在克服了临时找地、托人代管等一系列难题后,今年5月,“珍珠玉米”在海南收获后顺利回到翼城,赶在当地春播结束前完成了播种。
翼城县农业农村局局长 辛树盛:中国粮食安全,要害是种子和耕地。“珍珠玉米”作为十大种质优异资源,保护和利用好这一优异资源是我们的责任。
“珍珠玉米”繁育基地负责人 李学峰:发现“珍珠玉米”真的是给了我很大的力量,不管今后“珍珠玉米”发展如何,我都会努力去保护它,让更多的种子去发光。
中国科学院院士、中国农业科学院作物科学研究所所长钱前和记者说,玉米本身虽不是我们的祖国起源,但我们的祖国复杂多样的生态环境条件孕育了丰富的遗传多样性。“珍珠玉米”的发现将为爆裂玉米育种提供一个新的优异基础种源,通过和其他品种杂交或者运用前沿育种技术,还可以选育一批新的好品种。
“珍珠玉米”,作为一粒小小的种子,经过一次次传递和接力,从山区角落走向远方,在一次次呵护培育中,焕发出新的能量。种子是农业的“芯片”,一粒种子,关系着中国人的饭碗安全,种子的传承和保护需要更加多人一棒一棒继续接力下去。
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