香烟和白酒,是中国人特有的融合面子、礼仪、成瘾、攀比于一身的社交消费。
烟酒消费,既是社零必选消费的重要组成部分,又折射了时代变迁、观念变化。
社零的结构里,粮油餐饮烟酒,是商品消费的第一大项,比服装鞋帽还重要。
1-11月,烟酒类零售额同比+10.9%,一季度只有6.8%,之后的二三季度慢慢的变快,11月增速高达16.2%,全年前低后高。
我们这有5块的红旗渠,还有便宜五毛的四五渠,有4块的石林红梅白沙,7块的红塔山。
说起这个,我就老想起上学那时候,旁边有俩哥们买烟,其中一个买了包四五渠,他朋友很鄙夷的说:你就不能买个好烟?然后转身声音洪亮的说:老板,拿盒五渠。
上到10块以上,有帝豪,十渠,红利群,黄金叶,价位再高点,就是黄鹤楼,小苏大苏,芙蓉王,更高的就是荷花和软中了。
后来慢慢的发现,10块钱以下的烟是慢慢的变少了,要么不成条卖,进货了零星能买几盒,要么一问就是没货,也就城乡结合部和农村有的烟酒店才能买到。
老板跟我说,他们也想卖低价烟,如果别的地买不到自己这有,零售能加价的烟才有利润,高价烟都是倒挂出的,进店的人多,还能以烟带酒,图的就是一个人气。
控烟机构和卫生组织的多个方面数据显示,2006年国内卷烟加权平均零售价格只有5.08元,2015年涨到了12.57元一盒,2020年零售达到了18.69元。
第一财经的报道说,以18.7的价格计算,烟民每吸一包烟,平均消费0.52元的烟叶,为烟草行业职工发了0.87元工资,为国家缴了9.05元的税,一包烟的税占比是48.4%。
2015年提高烟草消费税之后,第二年卷烟消费量立马降了,但是从2019年开始,产销量又双双往上爬,2022年销量达到了26500亿支。
到了今年,上面我们聊到1-11月份社零里的烟草消费,本来以为上半年不行了,谁知烟民们千磨万击还坚劲,下半年增速又突破了两位数。
我国到2030年的目标,是15岁以上人群吸烟率降到20%以内。现在,成人吸烟率还有24%。
这一点做的比较好的是大城市,比如上海,“室内全面禁烟、室外不吸游烟、吸烟请看标识”,2022年成人吸烟率降到了19.4%,中学生卷烟使用率和电子烟使用率,都是全国31个省份最低。
前几天看到一个新闻,法国卫生部计划到2025年,每包香烟价格将提高到12欧元,2026年会达到13欧元,合人民币100多块一包了。
他们认为,香烟涨价是“最有效的禁烟措施”,所有海滩、公园、森林、学校这些公共场所,都要部署“无烟区”,无烟将成为常态。
对外经济贸易大学教授郑榕说,如果世卫组织所厘定的非价格控烟措施,达到中等水平,一包烟的税占比达到78%,我国才能实现“成人吸烟率降到20%”的目标。
她说,提税最终目的是提价,2013-2020年每包烟零售价涨了4.43元,说明烟民的“税痛感”并不显著。
尤其是不顾他人感受的二手烟,有小孩在场还吞云吐雾的,公园河边广场上抽烟飘的哪都是,有些甚至电梯里还抽烟,憋着不抽会死吗?
唯一不同的是,烟以后可能会慢慢变贵,但经历了狂热炒作的白酒,无视经销商库存压顶,还试图用涨价手段要利润,已经没办法再复制。
12月27号,茅台把酱香经典出厂价提价10元到218元/瓶,金王子提20元至178元/瓶。
28号,舍得酒业又对大单品“品味舍得”的出厂价提价20元/瓶,到438元/瓶。
无论是对标飞天的国窖1573,第八代普五,梦之蓝,还是次高端的舍得,水晶剑,青花汾,线下价格比建议零售价都要低,赶上618和双11大促,自营和官旗店的到手价甚至能低30%以上。
这个时候诡异的事就出现了:白酒行业认为自身是2015年“涨价去库存”的房地产,赶在跨年+春节前夕涨一波钱到手再说。
上游涨价,下游降价,白酒跟烟草完全不一样,从出厂价到批发价再到零售价,这样的价格传导体系,快被酒企不断施压的涨价玩坏了。
前段时间,中国酒类流通协会发布声明说,原定于12月召开的2023杭州酒博会延期,主要的原因是:“经销商及代理商积压库存过多,没有办法进行正常采购,半数参展企业更要求本届展会延期召开”。
潮水褪去,才发现,不是每个品牌都能对标茅台,都能复制茅老大的金融属性和社交属性,青花郎国窖青花汾不行,甚至连普五都不行。
说到底就是:2023年买白酒的人变穷了,他们正在把寒气传递给每一个卖白酒的。
所以,2023年的烟酒消费看似很强,更多的还是社交需求恢复带来的“伤痕修复”,但在“控烟”和“白酒高库存”的形势下,很难成为新一轮爆发的起点。
恰恰是过于依赖中式社交,一旦年轻人的健康意识、职场文化、价值观出现改变,用网游、钓鱼、奶茶咖啡、旅行、看展来替代烟酒,那就完犊子了。
我这些年的体会,原来这抽烟喝酒你不从众,好像就显得格格不入,见人要散烟,杯子要压低,说话用敬语,美名其曰这叫“礼节”。
现在我有点明白了,大家讨厌的并不是烟酒,讨厌的是所谓烟酒社交背后的心机、虚荣、攀比、面子。
什么人脉了,圈子了,更多是靠自己的能力边界和待人之道来维持,而不是靠在酒桌上死气白咧的舔大哥。
不想抽就不抽,不想喝就不喝,好朋友依然是好朋友,聊到不一块的,再抽再喝也还是无话可说。