1、小班科学活动公开课优异教案:好吃的玉米 - 学前教育 活动方针:1、培育科学探究的好奇心,体会探究发现的趣味。2、开端学习比较干玉米粒和新鲜玉米的差异,感触玉米受热胀大前后的改变。3、能用较明晰的言语或肢体动作体现玉米受热前后的状况。活动预备:1、资料预备:课件?好吃的玉米?;钢琴曲?爆米花?2、经历预备:前期栽培玉米的经历;3、物资预备:1微波炉两台、篓子6个、新鲜玉米棒人手一根、干玉米粒假定干、餐盘2个;2不同口味色彩的香精,奶油、白砂糖、猪油、勺子7把、碗3个、抹布3条、微波炉玻璃碗1个每组一套;活动进程:一、调查新鲜玉米和干玉米粒,比一比、说一说它们有什么不同。1、“篮子里有许多新鲜玉米棒每个小朋友请拿一个。“教师手上也有一根玉米棒,我的玉米棒和你手上的玉米棒有什么不相同的当地?“怎样让你的玉米棒和我相同呢?“请将你剥好的玉米棒放回篮子里。2、教师将手中玉米棒掰成两段。1“请每个小朋友从上面剥下一颗玉米粒。剥的一起引导幼儿调查新鲜玉米粒。将幼儿剥好的玉米粒回收盘子里。抖一抖盘子听听是什么声响。2出示另一盘干玉米粒。“我这儿还有一盘干玉米粒。抖一抖盘子,听听声响有什么不同。3每个
2、小朋友发一颗干玉米粒,捏一捏、摸一摸、尝一尝。说说干玉米粒和新鲜玉米粒有什么不相同的当地?3、“你们知道玉米棒剥好了能够干什么吗?能够吃1“你都吃过什么样的玉米呢?2请看课件?好吃的玉米?:烤玉米、炒玉米、榨玉米汁、爆米花4、“爆米花是用哪种玉米做的呢?。让幼儿猜一猜。二、出示各种东西、资料,介绍爆米花的做法。1、“小朋友们想测验自己做爆米花吗?“桌上是教师为小朋友预备的做爆米花用的资料,请悄悄的走过去看看都有哪些东西,然后回到座位来告诉我。2、走进每一组向幼儿介绍操作资料。“小朋友们知道红蓝、黄、绿色彩符号的杯子里装的是什么吗?3、教师介绍资料用处和做法:“制造爆米花时,首要咱们要放的是猪油一勺,为了让爆米花变得更甜,咱们咱们能够加一勺糖,奶油和香精能够让爆米花更好吃更香,所以它们各放一勺。然后将这些好吃的东西拌和均匀放入这个玻璃碗里就好啦。三、幼儿测验着手配料,教师巡回辅导。四、微波炉加热玉米制造爆米花,并用言语或肢体动作体现爆米花的进程。1、将密封好的玉米放进微波炉开端加热,引导幼儿调查玉米粒在微波炉里的改变。2、第一次爆米花:“听一听,微波炉里有什么声响呀?啪啪声小玉米粒在微波炉里做什么?跳舞它是怎样跳的呢?用小手的张合来仿照3、第2次爆米花:请小朋友跟着音乐用身体来学一学小玉米粒跳舞。五、共享劳动成果。1、待微波炉加热完成后,幼儿猜一猜。“小朋友猜一猜加热后的玉米粒有什么改变?翻开微波炉,看一看做好了的爆米花。请幼儿自在猜测,为什么小玉米粒会变成爆米花?教师小结:干玉米粒被高温加热后,它的身体就会胀大,大到把衣服撑破,然后就会劈啪劈啪地炸开,像这样炸开后的玉米就叫爆米花。2、幼儿品味爆米花。3、请客人教师共享劳动成果。活动延伸:将孩子们吃过的玉米的食物安置成墙饰,持续丰厚孩子们对玉米的知道。教育反思:活动前咱们测验用各种不同的办法来吃玉米,牛奶煮玉米、玉米炒鸡丁孩子们从起先吃教师做好的食物,到后来巴望自己着手去做,我感触到孩子们的求知欲和着手操作巴望越来越强,结合幼儿的生成,咱们规划了这个活动,在活动中让幼儿进一步知道日子中常见的一些粮食,大约了解它们的外型、特征和吃的办法,让幼儿从不同视点了解、体会到玉米的美妙之处。
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