9月4日，通过梳理在A股、H股上市的7家内地奶牛养殖企业今年上半年业绩报告后发现，

  国内最大的奶牛养殖企业现代牧业今年上半年营业收入虽然同比增长5.2%至23.44亿元，但公司同步亏损6.66亿元，亏损额度较去年同期扩大约17.78%。

  西部牧业的处境与之类似。今年上半年，西部牧业营业收入较上年同期微增1.07%至3.4亿元，但归属于上市公司股东的净利润亏损额度从2665.63万元扩大到4639.18万元。

  此外，归属于上市公司股东的净利润呈现亏损的企业还有原生态牧业、中地乳业，分别亏损1717.9万元、2107.7万元。中国圣牧和辉山乳业分别同比下滑98.41%和17.02%。

  对于业绩下滑原因，上述企业在半年度报告中频繁将矛头指向“国际进口低价奶粉的冲击”。

  据农业部定点监测，8月份（采集日为8月16日）内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格3.41元/公斤，这一数字已经逼近三年来原奶价格的历史最低点。

  “奶牛养殖企业目前形势的恶劣，主要由三方面导致，其一是整个乳品消费市场需求放缓，从而抑制对原奶的需求；其二是进口大包奶粉低价冲击；其三是大规模养殖企业经营成本在行业低迷时有集中被释放现象。”资深乳业分析师宋亮分析表示。

  对于公司养殖业亏损原因，西部牧业在半年报中认为：“一是由于受到大量国际进口低价奶粉的冲击，公司自产生鲜乳销售价格持续低迷；二是企业存在着管理粗放，成本控制不严；三是公司加大低产奶牛的淘汰率，以尽可能保证养殖资产的优质、良性运行。”

  不过，在乳业专家王丁棉看来，目前国内奶牛养殖企业的困境，乃市场之间的竞争压力大、原料成本居高不下等诸多原因所致，但就算国外奶源价格提高，也不一定可以反映到中国市场来。

  “这样的‘怪胎’现象，跟大规模的公司玩法脱不开关系。过去大型乳企倾向于在本土生产，现在则是倾向于在国外加工，再从国外拉到国内市场销售。这样的做法无疑加剧了本土乳品市场之间的竞争压力。有些企业迫于生存，转而使用进口低价奶源，而放弃使用本土原奶。”王丁棉分析道。

  从整个乳品行业发展历史能够正常的看到，上下游跷跷板行情加剧。上游养殖亏损一片，下游成品奶企尚能维持稳定增长。

  以国内两企有突出贡献的公司伊利和蒙牛为例。蒙牛乳业今年上半年出售的收益同比增长8.1%达到295亿元，经营利润同比增长18.4%至18亿元。伊利股份今年上半年营业总收入335亿元，较上年同期增长11%，净利润较上年同期增长4.5%至33.7亿元。

  为纾解经营困境，有不少奶牛养殖企业试图往下游成品奶突围，但突围的结果却不尽如人意。

  半年报显示，今年上半年现代牧业液态奶产品业务的收入同比下滑38.19%至4.05亿元；中国圣牧液态奶业务的出售的收益同比下降34.14%至6.97亿元。

  对于液态奶业绩下滑，现代牧业称，是受业务及品牌奶市场交接的影响。今年6月16日，现代牧业与蒙牛初步签订了框架供应和加工协议，从今年5月起由蒙牛负责公司的自有品牌奶销售和分销事项，而公司则更专注于上游生产方面。

  这背后跟生产、市场营销、渠道销售等不具备竞争力等有关。宋亮认为：“乳业是一个高度严格分工的行业，上游染指下游，是外行。”

  整个奶牛养殖行业何时能脱离困境呢？这是市场最为关心的话题。然而，目前多数人的预判仍不是很乐观。

  行业要走出低谷，可能还有一两年的时间，王丁棉表示：“去年国家对蒙牛、伊利这些大型乳企的财政补贴累计达到20亿元以上。如果把这些资金作为饲料补贴，转移到上游民营奶牛养殖企业身上，不仅有助于减轻奶农的经营负担；而且对整个行业的提振效果越来越明显。”

  “国内奶牛养殖成本偏高带来的奶价偏贵问题，导致原奶不具备竞争优势。如果国家在有关产品标准不进行严格设限的话，这种进口原料奶粉对国内原奶的替代现象，短期难以改变。”宋亮表示，其也建议国家要对现行的乳品以及原奶标准做修订升级，并要求企业严格执行，同时大力推进以巴氏奶为代表的低温奶的发展。